Fuldkorn og forårsforhåbninger: Emmerotto – en sund korngrød
I anledning af Ai??rets FuldkornsdagAi??fA?r du her en opskrift pA? emmerotto - en sund korngrA?d udvalgt af ernAi??ringsassistentelever fra Hotel- og Restaurantskolen Læs mere »
januar 2016
Hjemmelavede flødeboller med marcipanbund
Nem basisopskrift pA? hjemmelavede flA?deboller med marcipanbund - en opskrift fra Hotel- og Restaurantskolen i KA?benhavn Læs mere »
Opskrift fra ernæringsassistenterne: Pizza med selleribund
Pizza med selleribund er et sundt grA?ntsagsalternativ til den almindelige pizza. Opskriften her er fra ernAi??ringsassistentelevernes kogebog 'Mere smag pA? livet - kantinen' og perfekt til februars rA?varer. Læs mere »
Mød os på Foodexpo: Økologi, DM for elever og DM i Chokolade
Foodexpo har nogle af de mest prestigefyldte kokke og tjenerkonkurrencer pA? programmet alle 3 dage. Dem skal Hotel- og Restaurantskolen selvfA?lgelig vAi??re med til Læs mere »
Mød vores dygtige elever: Hotel- og Restaurantskolen til DM i Skills i Fredericia
DM i Skills er de A?rlige danmarksmesterskaber inden for erhvervsuddannelser, som prAi??senteres pA? en stor uddannelsesmesse med en masse spAi??ndende aktiviteter for folkeskoleelever Læs mere »
Nyhedsbrev fra 1. A på HTX: ‘Hvad laver vi her?’
Nyhedsbrev fra eleverne pA? HTXAi??Gastro-science Læs mere »