Fuldkorn og forA?rsforhA?bninger: Emmerotto – en sund korngrA?d
I anledning af A�rets FuldkornsdagA�fA?r du her en opskrift pA? emmerotto - en sund korngrA?d udvalgt af ernA�ringsassistentelever fra Hotel- og Restaurantskolen Læs mere »
januar 2016
Hjemmelavede flA?deboller med marcipanbund
Nem basisopskrift pA? hjemmelavede flA?deboller med marcipanbund - en opskrift fra Hotel- og Restaurantskolen i KA?benhavn Læs mere »
Opskrift fra ernA�ringsassistenterne: Pizza med selleribund
Pizza med selleribund er et sundt grA?ntsagsalternativ til den almindelige pizza. Opskriften her er fra ernA�ringsassistentelevernes kogebog 'Mere smag pA? livet - kantinen' og perfekt til februars rA?varer. Læs mere »
MA?d os pA? Foodexpo: A?kologi, DM for elever og DM i Chokolade
Foodexpo har nogle af de mest prestigefyldte kokke og tjenerkonkurrencer pA? programmet alle 3 dage. Dem skal Hotel- og Restaurantskolen selvfA?lgelig vA�re med til Læs mere »
MA?d vores dygtige elever: Hotel- og Restaurantskolen til DM i Skills i Fredericia
DM i Skills er de A?rlige danmarksmesterskaber inden for erhvervsuddannelser, som prA�senteres pA? en stor uddannelsesmesse med en masse spA�ndende aktiviteter for folkeskoleelever Læs mere »
Nyhedsbrev fra 1. A pA? HTX: ‘Hvad laver vi her?’
Nyhedsbrev fra eleverne pA? HTXA�Gastro-science Læs mere »