februar 2016

Hjemmelavet mozzarella

Kunne du tænke dig at lave din egen hjemmelavede mozzarella? Her får du en opskrift på hjemmelavet mozzarella fra Hotel- og Restaurantskolen. Læs mere »

DM i Skills – har du skills?

DM i Skills har til formA? at vise, hvor dygtige erhvervsskoleelever er, nA?r de over tre dage dyster i deres hA?ndvAi??rk og demonstrerer deres evner. Syv elever fra Hotel- og Restaurantskolen deltog i konkurrencerne og derudover reprAi??senterede receptionisteleverne deres fag. Læs mere »