juni 2017

Vaniljeparfait med mandelkrokant

Sommerferien er lige om hjørnet og for mange af os er sol og ferie lig med is. Men hvis du ikke lige orker køen til isbutikken, er det heldigvis ikke så svært at lave selv. Prøv fx denne lækre vaniljeparfait med mandelkrokant. Læs mere »

Kokkeelever imponerer i Paris

Deltagerne ved sidste uges OECD’s ministermøde i Paris fik en helt særlig kulinarisk oplevelse onsdag aften. Middagen tog nemlig udgangspunkt i det nordiske køkken – og så var den lavet af kokkeelever fra Hotel- og Restaurantskolen. Læs mere »