Mentorordning for kvindelige elever i hotel- og restaurantbranchen
Hotel- og Restaurantskolen har i samarbejde med kvindelige kokke i branchen samt netværket Freja (netværksgruppe for kvindelige aktører i madbranchen) etableret en mentorordning for kvindelige elever i hotel- og restaurantbranchen.
Har du brug for at tale med nogen og finde ud af om en mentor ordning er noget for dig – så kontakt Trine Hahnemann, th@hahnemannprojects.com
Hvorfor en mentorordning?
- Du får mulighed for at få en livline til en kvinde i madbranchen. En kvinde, som har gjort karriere i branchen og har en masse erfaring med alt fra finde den rigtige læreplads til hvordan man håndterer forskellige udfordringer med fx kolleger og chefer.
- Mentorordningen giver dig mulighed for at sparre med en, som har været der, hvor du er nu i gennem en fordomsfri dialog.
Hvem er din mentor?
- Din mentor er en frivillig kvinde inden for branchen.
- Din mentor stiller sin tid og erfaring til rådighed for dig.
- Du bliver sat sammen med en mentor, som kan give dig et nyt perspektiv i store som små problematikker.
Hvad kan en mentor bruges til?
- Guide dig gennem vanskeligheder under uddannelsen og på lærepladsen.
- Giver dig mulighed for at udvikle dig selv både fagligt og personligt.
- Give dig et netværk i branchen – også internationalt.
- Som mentee har du også mulighed for at vende svære situationer med en, som har oplevet lignende. Du kan diskutere håndtering af udvalgte emner som fx:
- Gastronomisk sparring
- Motivation og ambitioner
- At være kvinde i en mandsdomineret branche
- Krænkelser
- Balancen mellem arbejdstid og fritid
- Bekymringer og/eller oplevelser på arbejdsplads og uddannelsessted.
Det praktiske
- Kontakten mellem mentor og mentee formidles af Trine Hahnemann, som varetager opgaven for skolen.
- Første møde mellem mentor og mentee kan finde sted på Hotel- og Restaurantskolen.
- Er I efter første møde enige om, at der er et match aftales form og mødefrekvens.
- Længde på mentorforløb er 6 mdr. til at starte med – mulighed for forlængelse, hvis begge parter er indstillet på dette.
Spørgsmål?
Kontakt: Trine Hahnemann, th@hahnemannprojects.com