Nyheder

Nedlukning presser elever fagligt og socialt

Gastronomien har svære kår, når hjemmekøkkenet byder på to kogeplader og en miniovn. Når din lærer ikke kan smage, om du har saltet saucen nok eller ramt den rette temperatur på kødet. Og når du ikke kan udvikle retter med de andre på holdet.

  Læs mere »

Måltider med mening

Projekt Junk Food, som giver mad til gadens folk, får nu hjælp af flere elever i skolepraktik, som tryller overskuds- og datovarer om til varme måltider

Læs mere »

Sådan håndterer vi coronavirus

Fra onsdag den 9. december 2020 til og med den 17. januar 2021 er alle elever og kursister på ungdoms- og voksenuddannelser sendt hjem. Det betyder, at der vil være fjernundervisning. Eksamner og prøver kan dog gennemføres. Læs mere »