De har begge valgt at tage deres praktikophold i udlandet, men grundet coronavirus og nedlukning af caféer, barer og restauranter i mange lande har deres praktik taget lidt af en drejning. Vi har interviewet to kokkeelever Anna og Kristine, som er i udlandspraktik under corona Læs mere »
OBS. Er du elev, skal du holde øje med din e-boks, da vigtig information om din uddannelse kommer her. Læs mere »
Danske Michella Therkildsen blev valgt til at løbe med den olympiske flamme som repræsentant for sin sydkoreanske skole. Læs mere »
Et praktikophold i udlandet er en god investering for både elev og arbejdsgiver. Det mener de i hvert fald på Kurhotel Skodsborg, hvor de netop har sendt deres første PIU-elev til Sydamerika. Læs mere »
Der er lagt i ovnen til vild leg med naturen i vores seneste kogebog: Science 2.16 - jord, luft ild og vand, der er kreeret af kokkeelever fra Hotel- og Restaurantskolens science-profil. Læs mere »
På Hotel- og Restaurantskolen kan du vælge mellem mange forskellige ungdomsuddannelser den dag i dag. Det kan godt være, du stadig kender os som "kokkeskolen" - men vi tilbyder rigtig meget mere, både den inden for erhvervsuddannelser, 10. klasse, EUX og HTX. Læs mere »