Hverdagens måltider

Deltagerliste til strategi-workshop “Hverdagens måltider: Offentlige og private. Fra plejehjem og børnehaver til sportscaféer og personalekantiner” d. 10. januar kl. 9:00-12:00. Dagen starter fra 8:30 med morgenkaffe og let morgenmad.

Alice Linning, Regionsformand, Kost og Ernæringsforbundet
Andreas Buchhave, Landbrug og fødevarer
Anne Marie Boldsen Søndergaard, Køkkenchef, Kokkenes Køkken
Astrid Dahl, Specialkonsulent, Københavns Kommune, Børne- og Ungdomsforvaltningen
Benny Friis Jensen, Indehaver, Benny40
Bettina Madsen, kostfagligleder samt teamkoordinator for køkkenerne i klynge radius Børnehuset Mundi
Birgitte Leolnar, enhedschef, Region Hovedstaden
Bo Frederiksen, Faglig chef, Meyers Madhus
Bo Jacobsen, Restaurationen
Charlotte Heijkoop, Produktionsleder, Herlev og Gentofte Centralkøkken
Christian Bitz, Ernæringsekspert, Bitz
Connie Wipplinger, Kok, Selvstændig
Dzevad Ramic, fagligsekretær, 3F København
Emma Peyron, Forandringskonsulent, Københavns Madhus
Erik Jacob Overgaard, uddannelseskonsulent
Gitte Gross, Bystævneparken
Henrik Schroeder Nielsen, Pædagogisk leder, Børnebyen Vesterbro
Hermann Fagerlund, Gasværksvejens Skole
Ida Husby, afdelingsleder, Sundheds- og Omsorgsforvaltningen, Københavns Kommune
Jette Sonny Nielsen, Uddannelseskonsulent, Fagligt Udvalg for Ernæringsassistentuddannelsen
Kenneth Højgaard, Vicedirektør, Københavns Madhus
Lonni Kristensen, Teamleder, Odsherred Madservice
Maibritt Iversen, Pædagogisk leder, Stenurten – Kbh Kommune
Marianne Lange, Enhedschef, Herlev Gentofte Hospital
May-Brith Blauenkjær Nyman, 3F
Michael Allerup Nielsen, Enhedschef, FM-Køkken Bispebjerg & Frederiksberg Hospital
Nina Andersen, udviklingskonsulent, Hvidovre Kommune
Per Lange, chefkonsulent, FOA
Pernille Louise Lauridsen, chefkonsulent, Region Hovedstaden
Sophie Hæstorp, Regionsrådsformand, Region Hovedstaden
Søren Buhl Steiniche, Leder, Københavns Kommune, EAT skolemad
Thomas Kaiser, ISS
Tine Kardos, Kulinarisk rådgiver, Meyers Madhus
Trine Hahnemann, Ejer og Direktør, Hahnemanns Køkken ApS
Trine Mossman, Køkkenchef, Plejecenter Sølund