Kok søges til Florentz Cafe & Brasserie

Om os

Florentz Café & Brasserie søger KOK til vores dansk/franske inspirerede Brasserie
køkken. Florentz Café & Brasserie er beliggende på gågaden i Roskilde i den historiske
bygning som tidligere husede Hotel Prindsen som siden 1800-tallet var kendt for
gæstgiveri. Restauranten har plads til 80 gæster inde fordelt i restauranten og i vores
selskabslokale. Om sommeren har vi 60 pladser ude på vores terrasse.

Vi ønsker at være kendt for god mad med inspiration i det klassiske
Danske/Franske køkken og god service. Vi går op i kvalitet og vi bestræber os på, at
lave alt vores mad fra bunden efter sæsonens råvarer.


Vi tilbyder

Fast stilling på fuld tid.
Løn efter kvalifikationer
Spændende arbejdsplads hvor du har mulighed for at sætte også dit præg på
selskabsmenuer og a la carte kortet sammen med vores køkkenchef.
Medansvar for vores kokkeelever.
Chancen for at at skabe god mad med kreativt håndværk.
Fri hver anden weekend.
Søndagsfri & mandagsfri.

Du indgår i et team med 2 faglærte kokke og yderligere 3 kokkeelever.

Kort og godt om dig

Du er faglært kok og har erfaring med a la carte & selskaber
Du brænder for dit fag og du elsker at lave god mad.
Du er stabil og ansvarsfuld.
Du er livsglad og initiativrig.
Du kan arbejde selvstændigt.
Du er en god og omsorgsfuld kollega.


Kontakt

Adresse: Algade 13, 4000 Roskilde (5-7 min.
gåafstand fra Roskilde St.) Ansøgning mærkes Kok og sendes sammen med CV til:
info@cafeflorentz.dk

Startdato: hurtigst muligt.

Du kan finde mere info om os på: www.cafeflorentz.dk

&
www.instagram.com/florentz_roskilde/

Vi ser frem til at høre fra dig.