Kokkeelev søges til Brus

OM ARBEJDSPLADSEN

Vi søger en elev til at indgå i vores team af dynamiske kokke og elever, vi er en a la carte restaurant, med et højt tempo og arbejder i sæsonbestemte råvarer. Vi henter inspiration fra alverdens køkkener, og køkkenpersonalet har forskellige nationaliteter og baggrunde. Brus er beliggende i hjertet af Nørrebro, vi har i alt ca. 750 kvm. Som fordeler sig mellem bar, Bryggeri og Køkken.

OM JOBBET

Elevens arbejde

Du vil indgå i en månedlig vagtplan, hvor man som elev har 14 vagter på en måned. Du vil på lige fod med alle, deltage i ”preppen” og aftenservice. De fleste af vores nuværende elever har ansvar for eget parti.

Forventninger til eleven

Stabilitet. Nysgerrighed. Gå på mod. Kan læse og forstå engelsk. Ambitioner for fremtiden.

VI TILBYDER

Ungt dynamisk team. Sparring og læring igennem alle processor. Arbejde tæt op af et bryggeri. Et godt socialt sammenhold i hele huset. ansøg gennem:https:\/\/positions.toolbeer.dk\/chef-de-partie-chef-student\/en

KONTAKT OG ANSØGNINGSFRIST

Hvis du er interesseret, så klik på 'søg stillingen' nederst for at sende din ansøgning. Hvis du har spørgsmål, er du velkommen til at kontakte os.

Kontaktperson

Thomas, Køkkenchef
thomasoest@hotmail.com
Tlf.: +4591533833

Addresse

Brus
Guldbergsgade 29F, 2200 København N

Ansøgningsfrist:

01-03-2022

Søg stillingen