Restaurant Charlottehaven indefra

Kokkeelev søges til Charlottehaven

Vi søger endnu en kokkeelev til vores travle køkken på Østerbro.

Om arbejdspladsen

Charlottehaven består af eksklusive hotellejligheder fordelt på 2 huse, Garden og Tower, centralt placeret på Østerbro. Udover lejlighederne har hotellet Cafè, Health Club, Konferencefaciliteter samt tilbyder selskaber og events.

Bag Charlottehavens mure gemmer sig en lille, grøn oase med smuk arkitektur og egen gårdhave.

Vi serverer lækker og ærlig mad i samarbejde med lokale producenter og med inspiration fra sæsonens og nordens råvarer. Vores leverandører har alle fokus på bæredygtig produktion og stor respekt for naturen.

Om jobbet

Vi leder efter en person som:

  • Er møde stabil og pligtopfyldende.
  • Er villig til at lære.
  • Er engageret omkring sit arbejde.
  • Har en “walk the ekstra mile” indstilling.
  • Kan bevare roen i stressede situationer og have flere bolde i luften på en gang.
  • Er færdig på grundforløbet og brænder for dit fag.
  • Har lyst til tale med vores gæster.
  • Har passion for mad, samt værdsætter gode friske råvare.

vi tilbyder

  • Vi laver mad fra bunden af.
  • En spændende arbejdsplads hvor du kommer til at arbejde med alle de forskellige facetter af køkkenet og får en bred uddannelse.
  • Lærer at arbejde med både konference og A la carte, samt afvikling større selskaber.
  • Dynamisk vagtplan.
  • Indgå i et team på tværs af forskellige baggrunde og erfaring
  • Gode personalefordele
  • En arbejdsplads i konstant udvikling
  • Arbejde med mange forskellige spændende råvare og hvor kvaliteten er i højsædet.

Kontakt og ansøgningsfrist

Du bedes sende din ansøgning, CV samt et vellignende billede til HR på job@charlottehaven.com. Ansøgninger vil blive behandlet løbende.

Kontaktperson
job@charlottehaven.com

Adresse
Hjørringgade 12C, 2100 København

 

Ansøgningsfrist:
Elevpladsen ønskes besat snarest.

Søg stillingen

Kontakt vores Lærepladscenter

Vores lærepladskonsulenter hjælper virksomheder med at få en elev i praktik og elever med at søge en praktikplads.

Mikkeline Jensen
Praktikpladskonsulent

Mikkeline Jensen

M: mj@hrs.dk T: 3153 3651

Kira Gall Henriksen
Praktikpladskonsulent

Kira Gall Henriksen

M: kgh@hrs.dk T: 3122 7454

Anne Marie Brinkler
International koordinator

Anne Marie Brinkler

M: amb@hrs.dk T: 2550 3656

Frederik Hvidt
Praktikpladskonsulent

Frederik Hvidt

M: fhv@hrs.dk T: 2091 1070