Kokkeelev til Nordic catering

Om arbejdspladsen - beskriv din virksomhed

Nordic Catering er en virksomhed med masser af muligheder, dagligt levere vi frokost til 2000 kuverter, vi er et køkken som lægger meget vægt på smag og kvalitet og laver så vidt muligt alt fra bunden. Vi har en selskabsafdeling som levere alt fra brunch til 4-5 retters menuer. Udover vores produktionskøkken i valby, har vi også 3 satellit køkkener, hvor der også bliver produceret mad dagligt. Så vil DU prøve kræfter med en virksomhed som har en masse at byde på, så er Nordic Catering stedet at være. Nordic Catering ligger centralt i Valby og 10 min gåafstand fra Valby station samt Hotel- og Restaurantskolen.

Elevens arbejde

Som elev vil du være en del af et stort team på 18 medarbejdere. Du som elev skal oplæres på alle 4 partier i det varme, kolde og grønne køkken samt selskabs køkkenet, så du vil få forståelsen af den daglige drift. Du vil blive oplært i egenkontrol. Du skal læse op på de klassiske opskrifter som vil blive øvet i køkkenet. Du skal kende den ugelige menu og udover det er der den daglige rengøring samt en del af et fantastisk team.

Forventninger til eleven

Mødestabil, engageret i praktikken, godt humør, smager på de ting som bliver produceret.

Hvad tilbyder I?

Vi tilbyder en lærerig, spændene og anderledes arbejdsplads.

Arbejdspladsens adresse

Kirsten Walthers vej 5

Kontaktperson og stilling

Mikkel Schultz / Kokkeelev

Email-adresse

mikkel@nordiccatering.dk

Arbejdspladsens hjemmeside

www.nordiccatering.dk

Telefonnummer

28308729

Hvornår er ansøgningsfristen?

  1. december 2021 00:00