Cater-elev søges til Ishøj Rådhus

Er du vores nye cater-elev på Ishøj Rådhus?

Med en læreplads som cater-elev hos os, vil du blive taget med på en spændende rejse i gastronomiens univers. Vi har et stort fokus på bæredygtige produktioner, samt masser af plads til kreativ udfoldelse.

Du vil i din læretid, komme til at stå med mange ansvarsområder, naturligvis i tæt samarbejde med vores kokke i køkkenet. Uddannelsen vil give rig mulighed for at eksperimentere, udvikle og nytænke i alle fagets facetter. På fuldt niveau som kokke uddannelsen.

Vi arbejder til dagligt i en meget fri struktur, vi laver mad med hjertet, med nysgerrigheden, og ikke mindst med kreativiteten.

Der er plads til fejl og læring, vi rykker os først hvis vi rykker vores viden, og bygger forståelsen af råvarernes muligheder op.

Til daglig laver vi mad til 200 gæster, vi laver sund mad, og vi laver mad i nutidens og datidens tegn.

Vi arbejder i et åbent køkkenforum, med kontakt til vores gæster, og det giver en rigtig god levering af det produkt, vi stolt producere hver dag. Vi producerer alt fra Gourmetretter, til smørrebrød, nutidens salater, sandwich og alle typer bagværk.

 

Lidt om dig.

Du er klar på udfordringer, ikke bange for at vise gåpåmod.

Du har lyst til at være kreativ, og kommer gerne selv med inspiration og nysgerrighed.

Du må meget gerne være social anlagt, med lyst til at servicerer gæster.

Du har bestået grundforløbet på skolen, og er mødestabil.

Du har lyst til at løfte i flok, og er selvfølgelig du en god kollega.

(Vi tilbyder desværre ikke voksenelev løn/plads.)

Hvis du kan indfri vores forventninger til dig, og har mod på en spændende uddannelse, så skulle du tage at sende en ansøgning til os.

Stillingen er organiseret i Center for Ejendomme, hvor der er fokus på, at kommunens bygninger er gode rammer om brugernes aktiviteter og behov.

Stillingen er 37 timer pr. uge, og lønnen fastsættes efter gældende overenskomst.

 

Ansøgningsfrist er 1. juli. Ansættelsessamtaler forventes afholdt i uge 27-28.

Tiltrædelse medio august.

 

Arbejdspladsen er fysisk placeret på Ishøj Rådhus i Ishøj Bycenter, 5 minutters gang fra Ishøj Station.

Du kan læse mere om Ishøj Kommune og Center for Ejendomme på www.Ishoj.dk

Ishøj Kommune ønsker at afspejle samfundet. Derfor opfordres kvinder og mænd uanset alder, religion, handicap og etnisk baggrund til at søge.

Send din ansøgning til Anmni@ishoj.dk mærk mailen: Cater-elev. Hvis du har spørgsmål til stillingen, er du velkommen til at kontakte os på 43 57 72 22.

Jeg glæder mig til at høre fra dig.

 

Andy Nielsen. Køkkenleder, Ishøj Rådhus.