Florentz Café & Brasserie søger KOK 

Florentz Café & Brasserie åbnede i april 2015. Vi er beliggende på gågaden i Roskilde i den historiske bygning som tidligere husede Hotel Prindsen.

Restauranten har 80 pladser inde.  Og om sommeren har vi yderligere 80 pladser ude.

Udover vores restaurant har vi selskabslokaler og kan derved tilbyde afvikling af selskaber op til 60 personer & dagsmødehold 25-30 personer.

Vi bestræber os på at lave alt vores maden fra bunden efter sæsonens råvarer.

Vi udvælger og importerer selv alle vores vine.

 

Vi tilbyder

Fast stilling på fuld tid

Løn efter kvalifikationer

Masser af udfordringer og muligheder for også at sætte dit præg på selskabsmenuer & a la carte kort

Medansvar for vores kokkeelever.

Chancen for skabe god mad med kreativt håndværk

Indgå i vagtplan med fast weekendplanering

 

Kort og godt om dig.

Du er faglært kok og du har tidligere erfaring fra a la carte & selskaber.

Du er stabil og ansvarsfuld.

Du er livsglad og initiativrig.

Du kan arbejde selvstændigt.

Du er en god og omsorgsfuld kollega.

Du kan udvikle nyt inden for nogle faste rammer.

 

Vi afholder samtaler løbende. Send gerne ansøgning til info@cafeflorentz.dk att: Martin Mikkelsen

Se mere om os på cafeflorentz.dk