Kokkeelev til Hotel Icefiord (Grønland)

Nu har du chancen for at få en elevplads som ingen andre.

Hotel Icefiord søger nu en kokkeelev, der kan være med til at løfte niveauet i vores køkken til nye højder. Som kokkeelev på Hotel Icefiord kommer du til at arbejde med helt unikke Grønlandske råvarer. Køkkenets aftenkort er præget af sæsonen, og af hvad vi kan få af Grønlandsk fisk, kød og urter blandet med nordiske grøntsager, suppleret med urter fra vores mistbænke i sommerperioden. Derudover har hotellet også eget røgeri, hvor vi laver egne røgvarer af grønlandske produkter som fx hellefisk, rensdyr og moskus, som du også vil komme til at blive en del af.

Vi er en virksomhed i en rivende udvikling med store ambitioner og visioner, der samtidigt sætter pris på ydmyghed og en positiv indstilling til problemstillinger. Hos os skal det være sjovt, hyggeligt og produktivt at gå på arbejde, og vi forventer du kan være med til at bidrage til denne arbejdskultur.

Du skal være åben og positiv overfor nye udfordringer

At du er ansvarsbevidst, hårdt arbejdende, struktureret, initiativrig og indstillet på at yde en fantastisk service til vores gæster

Du taler godt dansk og engelsk

Derudover forventes det, at du har en god holdånd, at du har lyst til at arbejde i et internationalt team.

Opstart efter aftale.

Send ansøgning til sj@topas.dk

Hvis du kunne tænke dig at vide mere: 86893622

Læs mere på www.hotelicefiord.gl

https://www.instagram.com/hotelicefiord/?hl=da

https://www.facebook.com/hotelicefiord/

https://hotelicefiord.com/da/

 

Interesseret? Så kontakt Hotel- og Restaurantskolens internationale koordinator og hør mere på mail tea@hrs.dk