Kokkeelev til Schæffergården i Gentofte

Schæffergården er et nordisk hotel- og konferencecenter, ejet af Fondet for Dansk-Norsk Samarbejde. Alt interiør, arkitektur, kunstsamlinger og madlinie er nordisk. Tidernes bedste arkitekter har på 250 år skabt 6.500 smukke kvadratmeter. Schæffergården er omgivet af egen smuk park og søområde og tilbyder fantastiske omgivelser til møder, konferencer, events og fester.

Huset rummer i alt 25 forskellige møde-/plenumlokaler, herunder et stort auditorium.

Restaurant Wohlert er Schæffergårdens à la carte restaurant. Her kræser vi om gæsterne med skøn morgenbuffet, en meget lækker frokost og forskellige menuer til aften. I Restaurant Wohlert er der helt unikke muligheder for afholdelse af fester. I Babette, gæstekøkkenet ved Villa Helene, tilbydes kokkeskole til brug for teambuilding og sociale aktiviteter.

Schæffergården har 74 hotelværelser – 50 dobbelt- og 22 enkeltværelser samt 2 juniorsuiter. Schæffergården ligger blot 12 km fra Københavns Centrum, nemme tilkørselsforhold, har stor gratis parkeringsplads, 800 m til Jægersborg Station og 2 km fra Dyrehaven.

Vi er ambitiøse og vores udvikling har fuldt fart på. Der kommer til at ske meget i køkkenet på Schæffergaarden den næste tid – og der er alle muligheder for at blive en del af en spændende forretning.

Vi vil gøre en forskel og overraske vores gæster – Gastronomi har høj prioritet – vi er ambitiøse. Det skal du også være.

Vi tilbyder:

  • At blive en del af et ungt team med masser af humor, arbejdsglæde og faglig stolthed
  • At blive en del af en ambitiøs forretning hvor udvikling og engagement i alle afdelinger stråler igennem
  • En bred uddannelse hvor du prøver kræfter med alt inde for hotel og restaurations branchen.

Vi forventer at du:

  • Er fleksibel – god service over for vores gæster skal være naturligt for dig.
  • Du ser en fordel ved at være tæt på gæsten og sikre kvaliteten til alle tider
  • Ser muligheder og ikke begrænsninger
  • Weekend og aften arbejde skal du se som en absolut fordel. Der er ordnede forhold mht. til vagtplaner.
  • Er stabil og ansvarsbevidst

Vi glæder os rigtigt meget til at modtage din ansøgning

Vi holder samtaler løbende og stillingen skal gerne besættes 1. April. 2019, men vi venter gerne på den helt rigtige kandidat.

For at ansøge – send CV og motivation til Køkkenchef Kristian Lander på Lander@schaeffergaarden.dk