Smørebrød/cater elev til Kanalhuset

Vi søger ambitiøs smørrebrød/cater elev til Kanalhuset.

 

 

Vi søger en person med stor nysgerrighed og interesse for mad og et ønske om at følge hele processen omkring produktionen, hvor alt laves fra bunden. Du skal kunne fungere godt i et hold og være åben for at hjælpe til efter behov.

 

Vi er et lille hotel på Christinashavn som åbnede op i maj måned 2020, vi laver frokostordning til ca 50-100 pax i dagtimerne, et fælles måltid hver aften og smørrebrød i weekenden. Menuen skifter hver dag både til frokost og aften

Vi er et team på 8 og du vil indgå i en vagtplan som vil ligge både dag/aften/weekend og helligdage. 

 

Kontakt køkkenchef Kristofer Josefsson på mail med dit cv og lidt om dig selv.

Kokken@kanalhusetcph.com