Kokkeelev til Espehus Kro
Om arbejdspladsen -
Hos Espehus Kro forener vi tradition med innovation. Vi ligger i hjertet af Espelunden i Rødovre og serverer klassisk smørrebrød med et moderne twist til frokost samt à la carte og spændende menuer om aftenen, hvor vi leger nysgerrigt med smag og kombinationer fra klassiske køkkener og søger altid at skabe en uforglemmelig madoplevelse. Vi er et passioneret team i et inkluderende miljø, hvor der er plads til personlighed og kreativitet. Vi elsker at lege med smage, udfordre traditioner og værne om respekten for faget og hinanden.
Elevens arbejde
Som elev bliver du en integreret del af teamet. Vi har en travl hverdag, hvor planlægning, præcision og en veludført mise en place er afgørende – og du får en vigtig rolle i dette. Du får ansvar for personalemad, så du opbygger erfaring med klassiske retter, og du lærer også om egenkontrol og rengøring. Vi tror på frihed gennem ansvar, så du kommer hele vejen rundt i køkkenet og udvikler dig både fagligt og personligt.
Forventninger til eleven
✔ Du er ambitiøs og nysgerrig ✔ Du tager ansvar og initiativ ✔ Du bidrager til teamånden
Hvad tilbyder I?
✔ En læreplads med ambitiøse fagfolk og fokus på din udvikling
✔ Ansvar og alsidige opgaver – du lærer hele køkkenet at kende
✔ Et stærkt fællesskab og et kreativt miljø
Arbejdspladsens adresse
Korsdalsvej 77
Kontaktperson og stilling
Rasmus Lund Jonasson
Email-adresse
Virksomhedens navn
Espehus Kro
Arbejdspladsens hjemmeside
espehus.dk
Telefonnummer
25605074