Nyheder fra Hotel- og Restaurantskolen

En have af muligheder
24.05.16 | 

Skolens økologiske bylandbrug er i år blevet udvidet med en krydderurtehave fyldt med både kendte... Read more

Gourmetmad nord for polarcirklen
13.05.16 | 

Kokkeeleverne Jonas og Stephan fik udfordret deres kreativitet, da de skulle give det samiske køkken... Read more

En lækker dessert med hvid chokolademousse
13.05.16 | 

Opskrift på hvid chokolademousse med lime, mynte, mangococktail og mandelcrumble (eller årstidens bær og frugter)... Read more

Polsk gastronom indtog Hotel- og Restaurantskolen
27.04.16 | 

De seneste dage har Hotel- og Restaurantskolen i samarbejde med den polske ambassade afholdt to arrangementer... Read more