Planteløft til storkøkkener

Planteløftet er en samling af skarpe AMU-kurser, der klæder dig på til at skabe grønnere måltider til alle målgrupper i kantiner og andre storkøkkener.

Vil du bruge dit arbejde med mad til at ændre vores vaner i en mere bæredygtig retning?

Med Planteløftet har vi samlet 5 grønne kurser, hvor du kan specialisere dig i bælgfrugter, fermentering, grønne snacks og meget mere - alt sammen med udgangspunkt i det daglige arbejde i kantiner og andre storkøkkener.

Kurserne varer 2-5 dage og har hver et skarpt fokus, så du kan efteruddanne dig i præcis det, du vil være bedre til inden for grøn madlavning - fra smørrebrød til mellemmåltider, grøn comfort food og meget mere.

Gå på opdagelse i alle kurserne nedenfor eller kontakt os, hvis I er på jagt efter skræddersyede kurser præcis til jeres behov.

Guide: sådan tilmelder du dig et amu-kursus

Der kan være en del at forholde sig til, når man tilmelder sig AMU-kurser, men det behøver ikke være så svært igen.

Vi har samlet en nyttig guide, der trin-for-trin tager dig igennem processen omkring kursustilmelding, ansøgning om støtte- og godtgørelse mm.

Du kan desuden se en video-guide, hvor vi viser dig alle skridtene, så du nemt kan få overblik over, hvordan du tilmelder dig.

Se guiden her