Advanced Training program for Leaders
Med kurset opnår du viden og færdigheder, som gør dig i stand til at anvende personlig kommunikation ¿ målrettet forskellige gæstetyper i både skrift og tale, så gæsten føler sig velkommen og hørt.
Mål
Du opnår viden, som gør dig i stand til:- At beskrive forskellige kommunikationsmodeller og -strategier, der er særligt egnede for hotel og restaurationsbranchen.- At redegøre for kommunikationsformer målrettet hoteller og restauranters gæstetyper.På baggrund af denne viden opnår du færdighed i:- At anvende personlig kommunikation i både skrift og tale, så gæsten føler sig velkommen og hørt.
Målgruppe
Kurset retter sig mod faglærte eller ikke-faglærte med erfaring, der arbejder som receptionist eller tjener på et hotel eller en restaurant, som har kontakt med gæster på en daglig basis.
Kursusbevis
Der er en skriftlig og mundtlig prøve til uddannelsen