Vi uddanner elever til at mestre bæredygtig gastronomi, madhåndværk og hospitality – modigt, arbejdsomt og kreativt.


Opdag mere:

Vi uddanner fremtiden

Vi uddanner fremtidens håndværkere inden for mad, måltider og værtskab til at gøre en meningsfuld forskel, både i deres egne arbejdsliv og for samfundet - med respekt for naturen.

Skolens elever flytter - med afsæt i stolte traditioner - gastronomien, hverdagsmaden og gæstgiveriet til nye højder. Til gavn og glæde for os alle.

Se film om skolen

Martin Pedersen i fermenteringslokalet med kokkeelever på Hotel- og Restaurantskolen

Smag på vores uddannelser

Vi er en skole med et væld af uddannelser. De skal duftes, mærkes, ses, høres.

Kom forbi til vores infoevents, prøv at være her en almindelig skoledag som "Elev for en dag" eller deltag i vores intro- og brobygningsforløb.

Se hvordan du kan opleve Hotel- og Restaurantskolen og mærke efter om en uddannelse hos os, er det rigtige for dig.

Oplev os

Smagsprøver Hotel- og Restaurantskolen.
Sofie Wisborg

Svært ved at vælge uddannelse? Vi hjælper dig

Studievejleder Sofie

Brug for nye kompetencer?

Trænger du til at få hænderne i nye tendenser, eller vil du videre med karrieren?

Se de mange muligheder for at blive bedre og klogere på dit fag gennem kurser, efteruddannelsesforløb eller et skræddersyet program for dig eller din virksomhed.

Se alle kurser

Hotel- og Restaurantskolen

Corona

På Hotel- og Restaurantskolen er vi hele tiden opmærksomme på udviklingen af corona, og vi følger altid sundhedsmyndighedernes anbefalinger, så alle kan være trygge på skolen.

Læs mere om skolens håndtering af corona

Seneste nyheder