Tjenerelev søges til Kong Hans Kælder
OM ARBEJDSPLADSEN
Vil du lære klassisk værtskab på allerhøjeste niveau – i Danmarks ældste Michelin-restaurant?
Kong Hans Kælder er Københavns ældste Michelin-restaurant og et ikon i dansk gastronomi. Vi værner om klassiske franske teknikker, dyb velsmag og gæsteoplevelsen i centrum. Med et af landets største vinkort får du unik mulighed for at arbejde med spændende kombinationer af mad og vin.
OM JOBBET
Elevens arbejde
Som tjenerelev bliver du fuldt integreret i teamet og indgår i alle dele af den daglige service. Vi arbejder med klassiske bordteknikker som tranchering and flambering ved bordet – og du lærer dem i praksis. Har du særlig interesse for fx vin, ost, alkoholfri serveringer eller bordteknik, støtter vi din fordybelse.
Forventninger til eleven
Vi stiller høje krav til os selv og hinanden – og forventer det samme af dig: en ydmyg, ambitiøs og nysgerrig tilgang til faget samt lysten til at lære, øve og levere stabilt.
VI TILBYDER
En elevplads i en af Danmarks mest ikoniske Michelin-restauranter
Træning i klassisk bordservering, tranchering og flambering
Mulighed for fordybelse i vin, ost og alkoholfri serveringer
Et stærkt, lærende miljø med ansvar, feedback og højt fagligt niveau
KONTAKT OG ANSØGNINGSFRIST
Hvis du er interesseret, så klik på 'søg stillingen' nederst for at sende din ansøgning. Hvis du har spørgsmål, er du velkommen til at kontakte os.
Kontaktperson
Jonas Bronton Restaurant manager
Jonas@konghans.dk
Tlf.: 28579514
Addresse
Kong Hans Kælder
vingårdsstræde 6
Arbejdspladsens hjemmeside:
Link til jobopslag:
Ansøgningsfrist:
31-12-2026