Tjenerelev søges til Restaurant MOTA
OM ARBEJDSPLADSEN
Restaurant Mota er en lille, unik restaurant i Nykøbing Sjælland. Vi arbejder med de lokale råvarer fra Odsherred, hvor grøntsagerne fra Lammefjorden har en helt særlig plads på menuen. Vi har én menu på 14 serveringer både til frokost og aften.
Vi er placeret i Anneberg Kulturpark, der er fyldt med kreative ildsjæle. Blandt andet er alt interiør lavet i vores snedkeri, keramikken laver vores køkkenchef selv og vi har selvfølgelig også vores eget bryghus.
Mota er en relativt ny restaurant, der åbnede i efteråret 2021. Vi sidder derfor ikke fast i gamle rutiner, men gør en dyd ud af hele tiden at udvikle os. Vi har blandt andet for nylig erhvervet Anneberg Gård, hvor der hører en stor have til, hvor vi selv høster frugter, bær og urter til menuen.
Vi ved vi ligger langt væk for de fleste, så der er mulighed for at overnatte i vores personalebolig.
OM JOBBET
Elevens arbejde
Som tjenerelev lærer du at guide gæsten gennem menuen og læse gæstens behov. Du lærer at lægge stor vægt på de små detaljer og arbejde med mange bolde i luften.
Der er mulighed for at fordybe sig yderligere i vin, alkoholfrie alternativer og klassisk tjenerarbejde. Vi er stolte af vores fag og åbner og dekanterer blandt andet vin foran gæsten.
Forventninger til eleven
Vi forventer du er nysgerrig på tjenerfaget og ivrig efter at lære noget nyt. Vi forventer også, at du er mødestabil og møder ind på arbejdet frisk og veloplagt.
VI TILBYDER
Vi tilbyder en læreplads der hele tiden er i udvikling med dygtige kollegaer, der er gode til at lære fra sig. Du får mulighed for at få ansvar, efterhånden som du lærer.
Vi er en arbejdsplads, der har et stort fokus på, at vi har et godt, sammentømret team, der kan rumme hinandens forskelligheder.
KONTAKT OG ANSØGNINGSFRIST
Hvis du er interesseret, så klik på 'søg stillingen' nederst for at sende din ansøgning. Hvis du har spørgsmål, er du velkommen til at kontakte os.
Kontaktperson
Sigrid
sigrid@restaurant-mota.com
Tlf.: 60436300
Addresse
Restaurant Mota
Annebergparken 50
Arbejdspladsens hjemmeside:
Link til jobopslag:
Ansøgningsfrist:
10-12-2026