Elever fra 10. klasse på Hotel- og Restaurantskolen i København.

9. klasse

Velkommen til Hotel- og Restaurantskolen! Vi glæder os til at modtage dig og håber, at du vil nyde at besøge os

Brobygning 9. klasse 

Når du er på skolen, kommer du til at møde mange andre unge mennesker, som også besøger os.

På dit besøg på Hotel- og Restaurantskolen får du viden om mad, smag, sundhed og måltider. Du opnår praktiske færdigheder inden for madlavning og prøver at eksperimentere med råvarer og opskrifter. Du vil også opleve værdien af et fællesskab omkring måltider.

Afhængigt af hvor mange dage du besøger os, vil du blive præsenteret for en del af vores uddannelser. Du kommer til at skulle arbejde som kok, men du vil evt. også skulle arbejde som tjener, cater eller bager. Det er den bedste måde at få et ordentlig indtryk af vores spændende branche. 

Under besøget vil du også få en rundvisning på skolen og høre om nogle af vores andre uddannelser.

Alle undervisere, som du kommer til at møde, er vant til at undervise elever fra folkeskolen. 

Vi glæder os til at møde dig! 

Hvordan er besøget?

Udbytte

Du vil blive præsenteret for en del af vores uddannelser, og du kommer til at skulle arbejde som kok, men du vil for eksempel også skulle arbejde som tjener, cater eller bager. Det er den bedste måde at få et ordentlig indtryk af vores spændende branche.

Når du besøger Hotel- og Restaurantskolen, kommer du ikke til at sidde særlig meget ned. Al teori lærer du stående, mens du arbejder. Og du kommer til at arbejde alle dage, mens du besøger os.

Målgruppe

Elever, der går i 9. klasse.

Kontakt

Hvis du har spørgsmål, kan du kontakte underviser Henrik Hynne på:

Telefon: 3147 50 02

Mail: hhy@hrs.dk

Henrik Hynne

Har du spørgsmål til forløbet?

Teamleder

Henrik Hynne