Paté med solsikkekerner og champignon

DET SKAL DU BRUGE

Ingredienser:

• 2 kg champignon 
• 2 kg solsikkekerner 
• 1 kg rødløg
• 4 dl vand
• 3 dl tamari 

SÅDAN GØR DU

Rengør champignon og hak dem groft. Skær løg i grove stykker. Bland det hele i en form og bag ½ time ved 165°C.

Tilsæt 4 dl vand og 3 dl tamari. Blend det hele til en blød, ensartet masse

Smages evt. til med salt og peber og afkøles helt.