Tjener søges til Judie Nyhavn
OM ARBEJDSPLADSEN
Judie er en moderne smørrebrødsrestaurant ombord på den historiske båd Liva i hjertet af Nyhavn.
Vi kombinerer den danske frokosttradition med moderne gastronomi, sæsonens råvarer, hjemmelavet snaps samt nøje udvalgte vine og øl.
Vores ambition er at skabe en restaurantoplevelse, hvor gæsterne føler sig velkomne, afslappede og værdsatte. Maden er fundamentet, men den samlede oplevelse skabes gennem nærværende service, høj kvalitet, godt samarbejde og vores unikke beliggenhed.
Hos Judie arbejder vi som ét hold. Vi hjælper hinanden, tager ansvar for den daglige drift og lægger vægt på en professionel, respektfuld og positiv tone – også når der er travlt.
OM JOBBET
Som tjener hos Judie bliver du en aktiv del af hele restaurantens drift og en vigtig del af gæsternes samlede oplevelse.
Du tager imod gæsterne, præsenterer vores menu og drikkevarer og sikrer en professionel og personlig service fra ankomst til afsked.
Dine arbejdsopgaver vil blandt andet være:
• Modtagelse og betjening af gæster
• Præsentation af menu, smørrebrød og drikkevarer
• Rådgivning om vin, øl, snaps, kaffe og øvrige produkter
• Servering af mad og drikkevarer
• Håndtering af reservationer og betaling
• Klargøring af restauranten før service
• Åbnings- og lukkeopgaver
• Opfyldning, oprydning og løbende rengøring
• Hjælp ved selskaber og arrangementer
• Tæt samarbejde med køkkenet og resten af teamet
Stillingen indeholder både dag-, aften- og weekendvagter.
Forventninger
Vi søger en tjener, der har et naturligt værtskab, tager ansvar og har lyst til at være en del af en arbejdsplads, hvor godt samarbejde er afgørende.
Vi forestiller os, at du:
• Er faglært tjener eller har relevant erfaring fra restaurant, café eller hotel
• Er imødekommende og god til at læse gæsternes behov
• Er positiv, ansvarsbevidst og mødestabil
• Kan bevare overblikket og det gode humør, når der er travlt
• Kan arbejde selvstændigt og samtidig er en stærk holdspiller
• Har interesse for mad, vin, øl, snaps og godt værtskab
• Har lyst til at lære vores menu og produkter grundigt at kende
• Bidrager til en respektfuld, professionel og positiv arbejdsplads
• Kan kommunikere på dansk eller engelsk
• Er fleksibel i forhold til arbejdstider
VI TILBYDER
Vi tilbyder:
• En arbejdsplads med en helt særlig beliggenhed i Nyhavn
• Et uformelt arbejdsmiljø med korte beslutningsveje
• Grundig oplæring i vores menu, produkter og servicestandarder
• Engagerede kolleger og en kultur, hvor vi hjælper hinanden
• En varieret arbejdsdag med tæt kontakt til gæsterne
• Mulighed for faglig og personlig udvikling
• Personalerabat på Judie
• Løn og vilkår efter erfaring og kvalifikationer
• Opstart efter aftale
Vi søger en kollega, som har lyst til at blive en aktiv del af Judie og bidrage til at skabe gode oplevelser for både gæster og kolleger.
Ansøgninger behandles løbende, og stillingen kan blive besat inden ansøgningsfristens udløb.
KONTAKT OG ANSØGNINGSFRIST
Hvis du er interesseret, så klik på 'søg stillingen' nederst for at sende din ansøgning. Hvis du har spørgsmål, er du velkommen til at kontakte os.
Kontaktperson
Marcus Poul Rosenstrøm Restaurantchef
hej@judienyhavn.dk
Tlf.: 61 47 17 44
Addresse
Judie Nyhavn
Nyhavn 26, 1051 København K
Arbejdspladsens hjemmeside:
Link til jobopslag:
Ansøgningsfrist:
02-08-2026