Tjenerelev søges til Ytri - Norge
OM ARBEJDSPLADSEN
På Ytri Island Retreat handler værtskab om mere end at servere – det handler om at skabe uforglemmelige oplevelser midt i den rå og storslåede natur langs Norges arktiske kyst.
Vi er en high-end destination beliggende i den spektakulære Træna-øgruppe ret på den arktiske cirkel, og vi åbner i april 2026. Med 38 eksklusive værelser, en Michelin-ambitiøs restaurant, saunaer, et drivhus og egen marina tilbyder Ytri en helt særlig ramme for både gæster og medarbejdere.
Som tjener eller tjenerelev får du en alsidig og lærerig rolle – du vil arbejde med alt fra morgenmadsservering og frokost til à la carte, menuservering og fine dining.
Hver dag er forskellig, og du lærer at omstille dig hurtigt efter dagens rytme og gæsternes behov – hvad enten du arbejder i den elegante Seafood Restaurant, den afslappede All-Day Lounge Bar, eller ved et eksklusivt Chef’s Table-arrangement.
OM JOBBET
Elevens arbejde
Rammerne er der. Muligheden for at lærer faget på en unik destination, Vi ønsker ikke verken tjener eller andre typer servering, Vi søger familie medlemmer som ønsker at levere værtskab. som tjener elev. Jobben er alsidig alt fra morgenmad servering, frokost, a la carte, menu servering og fine dining elementer. Alt tager vi skridt for skridt og giver dig værktøjerne til at lykkes og lærer elementerne. service i restauranterne er forskellig og lærer dig at omstille dig hurtig efter dagen og gæsterne i restauranterne
Forventninger til eleven
Du kommer ikke til Ytri, hvis du kun vil bestå din tjenerprøve.
Vi søger dig, der vil mere som er sulten på succes, har drive, og som tør give sig 100% for at blive en del af noget ekstraordinært.
Hos os handler det ikke kun om at lære et fag, men om at dyrke en passion for værtskab, kvalitet og personlig udvikling.
Vi tror på, at valget af det rigtige miljø kan forandre, hvordan du ser på service og på dig selv som tjener.
På Ytri bliver du en del af et sted, hvor standarden er høj, men hvor læring, støtte og udvikling går hånd i hånd. Her får du mulighed for at tage skridtet fra at være lærling til at blive en professionel vært med ambitioner om toppen.
VI TILBYDER
Grundig oplæring i både klassisk og moderne serviceformer
Erfaring med fine dining, vin- og madparinger og personlig gæsteservice
Mulighed for at arbejde på tværs af flere koncepter, fra morgenmad og lounge til Chef’s Table og ambitiøs restaurant
Tæt sparring og feedback fra erfarne fagfolk og ledere, der hjælper dig med at udvikle dine evner inden for MAD, VIN, COCKTAIL og servering fra trolley
Personalebolig på øen, med et socialt og inkluderende miljø
En arbejdsplads omgivet af natur, hav og ro, hvor du virkelig kan fokusere på dit håndværk
Hos Ytri lærer du ikke kun at servere du lærer at forstå, hvad ægte gæstfrihed betyder.
KONTAKT OG ANSØGNINGSFRIST
Hvis du er interesseret, så klik på 'søg stillingen' nederst for at sende din ansøgning. Hvis du har spørgsmål, er du velkommen til at kontakte os.
Kontaktperson
Jacob Kiel F og B manager
FBMANAGER@YTRI.NO
Tlf.: +004794011566
Addresse
Ytri AS
Rådhusveien 3 8770 Træna Norge
Arbejdspladsens hjemmeside:
Link til jobopslag:
Ansøgningsfrist:
01-02-2026