Uddannelser med Vinakademiet

Få en sommelier eller sakeuddannelse på Hotel- og Restaurantskolen i samarbejde med Vinakademiet og få diplom på din vinviden.

Danmarks største og ældste vinuddannelse

Vinakademiet har siden 2007 tilbudt vinuddannelser på Hotel- og Restaurantskolen.

Hvad enten du er til et kort eller langt kursus – på dansk eller engelsk – bliver du undervist af nogle af landets skarpeste vinhjerner og får eksamenspapir og nål som bevis på din viden.

Og har du ikke fået nok af vin, kan du kaste dig over vores WSET-kurser i Sake.

Kurser:

  • Sommelieruddannelsen
    Den længste og mest grundige uddannelse, hvor der er tid til både at gå i bredden og i dybden. Al undervisning og alt materiale er på dansk.
  • WSET-uddannelser i vin & sake
    Internationale uddannelser af kortere varighed med mere fokus på selvstudie. Al undervisning og alt materiale er på engelsk.
  • Suppleringskursus til WSET Level 3
    For dig, der allerede har taget Vinakademiets sommelieruddannelse og ønsker at supplere med et internationalt eksamensbevis.
  • Court of Master Sommeliers
    Intensive forløb med stærkt fokus på service, smagning og teori. Materialer, undervisning og eksamener er på engelsk.

Kontakt os

Hvis du har spørgsmål til vores kurser eller gerne vil have oprettet et

Elsebeth Charlotte Christiansen
Kursussekretær

Elsebeth Charlotte Christiansen

M: elc@hrs.dk

Kontakt mig, hvis du har spørgsmål til vores kursuskalender, til- og framelding samt fakturering.

Lene Vietz
Kursuskonsulent

Lene Vietz

M: lmv@hrs.dk T: 22464613

Kontakt mig omkring ønsker til nye eller skræddersyede kurser inden for gastronomi og bæredygtighed, Green Chef-efteruddannelsen, samt udlejning og events.

Henrik Hynne

Henrik Hynne

M: hhy@hrs.dk

Kontakt mig omkring ønsker til nye eller skræddersyede kurser inden for ledelse, service og værtskab.

Få nyt direkte i indbakken

Vi har to nyhedsbreve, som henvender sig til virksomheder. 

Med vores virksomheds-nyhedsbrev får du invitationer til karrieredage og andre events, hvor du kan møde kommende elever. 

Tilmeld virksomhedsnyt

 

I vores kursus-nyhedsbrev får du, som de første, nyt om nye kurser og efteruddannelser til din virksomheds medarbejdere. 

Tilmeld kursusnyt