Fra den 1. august 2021 har Hotel- og Restaurantskolen røgfri skoletid for alle, der har sin gang på skolen.
Nye læringsrum: Fra kantinen til Restauranten
Vi har forvandlet vores gamle elevkantine til læringsrummene Restauranten og Madboderne, der bliver drevet af vores elever.
Hvem arbejder på skolen?
Vi har lavet en ny side, hvor du kan møde alle os, der hver dag arbejder for at uddanne elever til at mestre gastronomi, madhåndværk og værtsskab.
Nye initiativer for at begrænse chikane og krænkelser
Vi vil skabe en kultur, der gør op med krænkende adfærd og med en, gennem årtier opbygget, hård tone og omgangsform i dele af vores branche.
Nyheder fra Hotel- og Restaurantskolen
Vi er klar med verdens første naturvinssommelier-uddannelse
Restauranter og cafeer oplever en tsunami af naturvin. Derfor har vi sammensat verdens første specialiserede... Læs mere
Det skal være nemmere at være LGBT+ elev
Hotel- og Restaurantskolen har skrevet under på en aftale med netværket Erhvervsuddannelseselever imod Fordomme, Eif,... Læs mere
Nye EUX’ere skriver danmarkshistorie
De sidste uger har været fyldt med glæde for alle vores færdiguddannede EUX’ere. Men der... Læs mere
HTX Gastro Science lukker
Vi er desværre nødsaget til at lukke HTX Gastro Science på Hotel- og Restaurantskolen med... Læs mere