Asha fra 10. klasse på Hotel- og Restaurantskolen.

GYM10 - Studietid

Få en oplevelse for livet og bliv klar til gymnasiet eller EUX

GYM10 - Studietid

Har du interesse og motivation for at dygtiggøre dig i de boglige fag for at blive klar til at starte en gymnasial uddannelse?


På GYM10 bliver du klar og motiveret til at starte på en gymnasial uddannelser, mens du får en masse nye oplevelser. 

Det kan være, at du gerne vil hæve dine karakterer eller bare bruge et år på at blive helt sikker på, om du vil fortsætte på eksempelvis HTX, EUX eller STX. Undervejs får du personlig vejledning, så vi sammen kan opnå det, du gerne vil have ud af dit år på skolen.

Du får også socialt skoleår med nye kammerater i trygge rammer med plads til alle, hvor du også udvikler dig personligt.

Hos os er vi sammen om at gøre dig klar til netop den uddannelse, som du drømmer om. Vi støtter dig både i din personlige og faglige udvikling, og undervejs får du tildelt både vejledning og supervision. Sammen med dine lærere deltager du i løbende samtaler, hvor vi sætter faglige mål og drøfter, hvordan du skal opnå dem.

Hvad får du ud af GYM10?

  • Målrettet undervisning
    Du bliver endnu bedre til dansk, engelsk og matematik.
  • Flere kompetencer
    Du udvikler dine kompetencer og bliver bedre til at arbejde selvstændigt.
  • Mål i livet
    Du finder ud af, hvad det kræver af dig, hvis du vil nå dine mål.
  • God overgang
    Du får en lettere overgang fra folkeskolen til ungdomsuddannelser - f.eks. EUX, HTX eller HHX.
  • Fordybelse
    Du får tid til at gå i dybden med afleveringer og projektopgaver, som interesserer dig.
  • Et socialt år
    Du får et år med en masse nye kammerater i trygge rammer.
Gustav Rasmussen Tiende 10. Klasse

Hvis man ikke er helt bevidst om, hvad man vil, eller ikke er helt klar til gymnasiet, er GYM10 en god idé, for man får lært det, man ikke fik med i 9. klasse. Jeg har også fået hævet mit snit meget i 10.

Gustav Rasmussen

Tidligere elev

Asha fra 10. klasse på Hotel- og Restaurantskolen i gruppearbejde.

Du får en bred faglighed

I GYM10 har du en række obligatoriske grundfag, profilfag og valgfag. Af obligatoriske fag får du:

  • dansk – engelsk – matematik – som obligatorisk grundpakke
  • fysik/kemi – fransk – tysk – som profilfag, hvor du vælger dig ind på det, som du vil udvikle på
  • morgencafé – hvor du møder ind dagligt og forbereder dig på dagen og ugen ved at arbejde med afleveringer, læselektier eller anden faglig fordybelse og kan få hjælp af dine lærere
  • valgfagsuger, hvor en del af valgfagene introducerer emner, som du vil møde i gymnasiet
  • Fagdage, hvor der er tid til at fordybe sig og arbejde med elementer, som kræver tid

Herudover skal du i brobygning, lave den Obligatoriske Selvvalgte Opgave (OSO) og arbejde med din uddannelsesplan.

Vi støtter dig både i din personlige og faglige udvikling. Undervejs får du tildelt både vejledning og supervision, og sammen med UU-København hjælper vi dig på vej til at vælge den ungdomsuddannelse, der er rigtig for dig.

Nyttig viden

Optagelse

I 10. klasse på skolen er der officiel ansøgningsfrist 1. marts og studiestart i august.

For at begynde i 10. klassen på skolen skal du søge via www.optagelse.dk

Vi er klar til at hjælpe dig, hvis du har spørgsmål eller støder på problemer. Du kan ringe til 3386 2200 og blive viderestillet. Du kan også kontakte en af vores studievejledere på studievejledning@hrs.dk 

Adgangskrav

Du skal have din uddannelsesplan klar, som du har skrevet sammen med din uddannelsesvejleder eller dine forældre - hent skabelonen her.

Går du i 9. klasse?
Benyt dit UNI-login på optagelse.dk
(Få vejledning til online tilmelding her)

Har du forladt folkeskolen?
Hvis du har forladt grundskolen uden at afslutte 9. klasse, og er under 18 år, skal du også starte din tilmelding på optagelse.dk.

Når du har klikket dig gennem noget af formularen, får du tilsendt et link, du kan bruge til den egentlige tilmelding.

Bemærk: Unge under 18 år skal have en opdateret uddannelsesplan hos Ungdommens Uddannelsesvejledning - find din UU-vejleder her.

Søger du efter 1. marts?
Efter 1. marts, som er den officielle fællesfrist for ansøgning, har du stadig mulighed for at ansøge om tilmelding via optagelse.dk.

Et par klik inde i formularen på optagelse.dk angiver du din mailadresse. Du får da tilsendt et særligt link, som du kan bruge til tilmelding.

Husk altid at vedhæfte karakterbevis, underskrifter samt vejlederoplysninger og vejlederbemærkninger.

Hverdagen på Hotel- og Restaurantskolen

Hotel- og Restaurantskolen summer af liv. Vi er mange hundrede elever og medarbejdere på forskellige uddannelser. Vi dufter til hinandens mad, oplever smukke serveringer i vores restaurant og taler på tværs til fredagsbarer.  

Mad på skolen 

Der er et stort udvalg af spisemuligheder på skolen.  

  • Restauranten, hvor vores egne kokkeelever forbereder menuen, og tjenerelever serverer den for elever og medarbejdere. 
  • Spisehuset, hvor kantinen serverer grøn bistromad til hverdagspriser.  
  • Kaffebaren, hvor du kan købe sandwiches, kaffe, salater og frugt. 
  • Madboderne, her er du heldig at smage mad, andre elever har lavet. Det kan være alt fra tacos, sushi, brød, is og kage. 
  • Bar' Kaf, hvor vores receptionistelever serverer friskkværnet barista-kaffe til SU-venlige priser. 

Læs om vores spisesteder


Røgfri skole 

Hotel- og Restaurantskolen har røgfri skoletid for elever, medarbejdere og andre, der har sin gang på skolen. 

Det betyder, at du ikke må ryge i skoletiden mellem kl. 8-16, hverken på eller uden for skolens område samt til sociale sammenkomster som fredagsbar, fest og lignende udenfor dette tidsrum. Forbuddet gælder for alle tobaksvarer herunder cigaretter, e-cigaretter og snus. 

Støtte til elever 

Alle skal have en tryg tid på skolen, og vi hjælper vores elever på mange områder.  

Har du ADHD, ordblindhed eller autisme, kan vi tage hånd om det med en række hjælpemidler. 

Har du behov for hjælp til at læse, skrive og forberede dig eksamen, kan du gøre brug af vores læsevejledning. 

Hvis du har brug for hjælp eller har spørgsmål, kan du kan tage fat i læsevejleder og SPS-konsulent Lars-Bjørn Kristensen på telefon 2071 2896 eller på mail sps@hrs.dk 

Elevråd 

Hotel- og Restaurantskolen har et elevråd, der arbejder for elevernes interesserer og repræsenterer eleverne i skolens bestyrelse. Elevrådet arbejder på at styrke sammenhold og skabe et godt studiemiljø. 

Elevrådet kan kontaktes gennem formandskabet, Marie Rasmussen, marierasmussen02@gmail.com og Mathias Martens, math93m7@edu.hrs.dk

Få en mentor 

Hotel- og Restaurantskolen har i samarbejde med kvindelige kokke i branchen samt netværket Freja (netværksgruppe for kvindelige aktører i madbranchen) etableret en mentorordning for kvindelige elever i hotel- og restaurantbranchen. 

Har du brug for at tale med nogen og finde ud af, om en mentorordning er noget for dig – så kontakt Trine Hahnemann: th@hahnemannprojects.com 

Om at gå i 10. klasse på skolen

10. klasse på skolen har klare målsætninger for alle, så det bliver et godt år:

Vi skal sammen:

  • Forbedre dine faglige kundskaber.
  • Gøre dig mere afklaret med hensyn til dit valg af ungdomsuddannelse.

Derfor er vi ambitiøse på dine og egne vegne og har på den baggrund formuleret nedenstående forventninger til hinanden om det at gå i 10. klasse på Hotel- og Restaurantskolen:

  • I 10. klasse på Hotel- og Restaurantskolen gør vi os umage for at bidrage til, at der er en god stemning, rar atmosfære og et godt arbejdsklima. Det betyder fx, at vi taler ordentligt til hinanden og har en god tone over for hinanden.
  • I 10. klasse bidrager alle til et fællesskab, hvor alle får mulighed for at deltage og lære i et trygt og stimulerende miljø.
  • I 10. klasse på Hotel- og Restaurantskolen tager vi hensyn til hinanden. Det betyder, at vi arbejder sammen, hjælper hinanden, udviser respekt og hensynsfuldhed over for fællesskabet og hinanden – også når vi er uenige.
  • I 10. klasse på Hotel- og Restaurantskolen er vi modige, nysgerrige og ikke bange for at begå fejl.
  • I 10. klasse på Hotel- og Restaurantskolen er al mobning, voldelig, aggressiv, ekskluderende, grænseoverskridende, sexistisk, krænkende og hensynsløs adfærd uacceptabel.

Det kan du forvente af os:

  • Du kan forvente, at vi gør os umage, vi tror på dig og er ambitiøse på egne og dine vegne.
  • Du kan forvente at møde dygtige og engagerede undervisere.
  • Du kan forvente, at vi vil gøre os umage for, at du bliver glad for at komme i skole.
  • Du kan forvente, at vi vil gøre os umage for, at du får det godt socialt og har gode relationer med klassekammerater og medarbejdere på skolen.
  • Du kan forvente, at vi vil gøre os umage for at bidrage til, at du har lyst til og mod på at lære mere.
  • Du kan forvente, at vi løbende vil tale med dig om din motivation, trivsel, samt faglige og sociale udvikling.
  • Du kan forvente, at vi vil gøre os umage for at bidrage til din faglige og sociale udvikling og hjælpe dig til at blive afklaret i forhold til ungdomsuddannelse, og hvordan du kommer bedst muligt videre.

Det forventer vi af dig:

  • Vi forventer, at du kommer hver dag – til tiden, er forberedt og deltager aktivt i undervisningen med en positiv og ansvarsbevidst indstilling.
  • Vi forventer, at du aktivt er med til at skabe et godt socialt og trygt arbejdsklima.
  • Vi forventer, at du bruger dit kokketøj og sikkerhedssko, hvor det er påkrævet.
  • Vi forventer, at du overholder gældende regler og de gensidige forventninger til hinanden.
  • Vi forventer, at du ikke snyder, når du afleverer opgaver eller er til prøver. Det betyder, at du ikke skriver af efter andre, ikke lader andre skrive dine opgaver og fx retter dig efter de anvisninger, du får om hjælpemidler m.m.

Praktisk info

SU 

Det er muligt at få SU, når du er elev på skolen, hvis du opfylder de gældende krav. Du kan søge om SU på: www.su.dk  

Hvis du har spørgsmål angående SU, kan du kontakte elevadministrationen

Ungdomskort – rabat på transport 

Ungdomskort er et personligt periodekort, der giver dig ret til at rejse mellem din skole og din bopæl. Derudover kan du køre med offentlig transport i hele dit eget takstområde – bor du for eksempel i København, kan du køre frit i hele Hovedstadsområdet. Læs mere og opret dit kort på: www.ungdomskort.dk 

Hvis du har spørgsmål angående Ungdomskort, kan du kontakte elevadministrationen

Uniform

I 10. klasse skal du have undervisning i køkkener. Der skal du bære en uniform, der er godkendt til fødevareproduktion. Du kan låne en uniform af skolen eller købe din egen. Læs mere om uniformer her.

Kontakt

Ring eller skriv til os 

Hvis du har brug for hjælp, er du meget velkommen til at tage fat i os.  

Du kan ringe til 3386 2200 og blive omstillet til den afdeling, du gerne vil snakke med.  

Du kan også skrive direkte til den afdeling, der kan hjælpe dig: 

Studievejledning: studievejledning@hrs.dk 

Elevadministration: elevadministrationen@hrs.dk 

Hvis du leder efter en specifik medarbejder, kan du på vores medarbejdersidese, hvem der arbejder i de forskellige afdelinger.  

Sofie Wisborg

Hvis du har spørgsmål til 10. klasse, så kontakt os

Studievejleder Sofie

Er du klar til at tilmelde dig?

Du tilmelder dig via optagelse.dk ved at klikke på knappen neden for. I tvivl om hvordan du gør? Se vores videoguide til optagelse.dk.

Tilmeld dig

Hold dig opdateret

Tilmeld dig nyhedsbrevet så du er sikker på at få invitationer til events og infodage, nyheder om aktiviteter på skolen og information om uddannelser. 

Tilmeld nyheder