Planteløft til storkøkkener

Grøn efteruddannelse til alle behov

Planteløftet klæder dig på til at skabe grønnere måltider til alle målgrupper i kantiner og andre storkøkkener.

Vil du bruge dit arbejde med mad til at ændre vores vaner i en mere bæredygtig retning?

Med Planteløftet har vi samlet 5 grønne amu-kurser, hvor du kan specialisere dig i bælgfrugter, fermentering, grønne snacks og meget mere - alt sammen med udgangspunkt i det daglige arbejde i kantiner og andre storkøkkener.

Kurserne varer 2-5 dage og har hver et skarpt fokus, så du kan efteruddanne dig i præcis det, du vil være bedre til inden for grøn madlavning - fra smørrebrød til mellemmåltider, grøn comfort food og meget mere.

Gå på opdagelse i alle kurserne nedenfor eller kontakt os, hvis I er på jagt efter skræddersyede kurser præcis til jeres behov.

Du kan ikke se videoen, fordi du har fravalgt cookies fra YouTube. Slå marketing-cookies til og opdater siden efterfølgende for at se den. Tryk på den lille cookie i venstre hjørne for at ændre dine cookie-indstillingerne

Mangler der et kursus til jeres behov?

Så ræk ud til os! Vi kan også skræddersy kurser, så de passer til lige præcis jer.

Se også vores andre kurser om bæredygtighed og økologi. Fx tilbyder kurset Green Chef 10 dage med et bredere fokus, der samler flere af emnerne fra Planteløftets kurser.

Kurser i bæredygtighed og økologi

Guide: sådan tilmelder du dig et amu-kursus

Der kan være en del at forholde sig til, når man tilmelder sig AMU-kurser, men det behøver ikke være så svært igen.

Vi har samlet en nyttig guide, der trin-for-trin tager dig igennem processen omkring kursustilmelding, ansøgning om støtte- og godtgørelse mm.

Du kan desuden se en video-guide, hvor vi viser dig alle skridtene, så du nemt kan få overblik over, hvordan du tilmelder dig.

Se guiden her

Spørgsmål?

Kontakt vores kursusafdeling:

Anna Fie Bak Johansson
Kursusadministrator

Anna Fie Bak Johansson

M: fbj@hrs.dk

Kontakt mig, hvis du har spørgsmål til konkrete kurser, fx om tilmelding, afmelding, holdstørrelser, ventelister el. lignende.

Marie Haahr Jensen
Faglig teamleder

Marie Haahr Jensen

M: mhj@hrs.dk T: 26708200

Kontakt mig, hvis du har ønsker til nye kurser og samarbejder, skræddersyede kurser til virksomheder og kommuner eller lignende.

Lene Vietz
Projekt- og kursuskonsulent

Lene Vietz

M: lmv@hrs.dk T: 22464613

Kontakt mig med generelle spørgsmål til kurser og efteruddannelse inden for AMU og IDV samt teambuilding, udlejning og events.