Elevernes løn og ansættelsesvilkår bestemmes ud fra overenskomster, forhandlet mellem enten KL/Danske Regioner/Staten og Kost & Ernæringsforbundet eller Horesta og 3F.
Du kan finde relevante overenskomster herunder:
- Ernæringsassistent og ernæringshjælper: Overenskomsten mellem KL/Danske Regioner/Staten og Kost & Ernæringsforbundet samt oplysninger om løn og ansættelse hos private finde på www.kost.dk.
- Kok, tjener, receptionist, cater, smørrebrødsjomfru og gastronomassistent: overenskomst mellem Horesta og 3F finder du ved at klikke her her.