Nyheder fra Hotel- og Restaurantskolen

Invasive arter? Spis dem!
03.10.19 | 

“If you can’t beat them, eat them” Invasive arter er dyr og planter, der ‘kunstigt’... Læs mere

Kulturnatten på Hotel- og Restaurantskolen
26.09.19 | 

Kulturnatten er som altid en meget vigtig begivenhed for Hotel- og Restaurantskolen. Derfor har vi... Læs mere

Job-bytte: Landmænd i køkkenet – kokke i marken
19.09.19 | 

Der er videndeling og tværfagligt samarbejde på menuen, når kokkeelever fra Hotel- og Restaurantskolen i... Læs mere

Hvordan får vi ligestilling i kokkefaget?
22.08.19 | 

En række madfaglige, gastronomiske kvindelige ledere og ildsjæle står for Freja Symposium 2019. Det er... Læs mere