Godt at vide

Inden du tager afsted – hvad skal du vide:

  • Så snart der er en skriftlig eller mundtlig aftale med et praktiksted i udlandet, skal stedet godkendes af Hotel- og Restaurantskolen. Derefter skal der tegnes kontrakt mellem elev og praktikstedet.
  • Når praktikken er bekræftet af både Hotel- og Restaurantskolen og praktikstedet, kan flybilletten bestilles. Undersøg altid Arbejdsgivernes Uddannelsesbidrags regler vedrørende refusion af rejseudgifter inden du køber billetten.
  • Hvor skal du bo? Nogle praktikpladser tilbyder kost og logi, men de fleste har ikke mulighed for at hjælpe dig med et sted at bo. Undersøg derfor mulighederne inden du tager afsted og brug gerne dit netværk til at finde et værelse eller en lejlighed.
  • Undersøg hvorvidt din forsikring dækker dig under praktik i udlandet. Du har brug for en rejseforsikring, der dækker i tilfælde af sygdom, hjemtransport, personansvar og ulykke. Safeaway giver 10% rabat på rejseforsikringer til elever fra Hotel- og Restaurantskolen. Spørg evt. den internationale koordinator, hvis du mangler en rejseforsikring.
  • Skal du i praktik inden for EU skal du have det blå sygesikringsbevis.
  • Har du brug for visum? Det kan nogle gange være svært at få en arbejdstilladelse til lande uden for EU. Sørg for at søge i god tid.
  • Har du brug for vaccinationer, der hvor du skal hen? Undersøg altid hvilke vacciner der anbefales for det land, du skal rejse til.
  • Hvordan hænger din økonomi sammen under dit ophold? Generelt er lønnen i udlandet en del lavere end i Danmark, så lav en plan for, hvordan du vil få økonomien til at hænge sammen under din praktik i udlandet. Undersøg eventuelt muligheden for at søge legater.
  • Læs mere om PIU-ordningen i Uddannelsesministeriets pjece om praktik i udlandet til elever eller kontakt Hotel- og Restaurantskolens internationale koordinator hvis du har spørgsmål.