Efteruddannelse

Her kan du se Hotel- og Restaurantskolens selvbetalte efteruddannelseskurser målrettet særlige områder af branchen. Der medfølger bevis eller diplom på din ekspertise ved gennemførelse af alle uddannelserne.

Skræddersyet kursus

Vi kan eksempelvis tilbyde kurser i samarbejde, personlig kommunikation og kommunikation i teams, personlig service og service i teams, ledelse, aktivt salg og mersalg, coaching, konflikthåndtering m.m. Læs mere »

03.09

Food Coordinator

Vil du lære, hvordan du udnytter dine råvarer optimalt og sparer både penge og miljøet? Vil du kunne brande dit køkken som ansvarligt og bæredygtigt? Læs mere »

01.10 19.500,00 kr.

Kellner

Barren er lagt højt på Hotel- og Restaurantskolen samt Vinakademiets kellneruddannelse. Den kan betragtes som ølverdenens svar på vinens sommelieruddannelse. Med et diplom fra kellneruddannelsen vil du med rette kunne kalde dig ekspert i ølhåndtering, -smagning, -præsentation og -servering. Læs mere »