Medarbejdere

Vi er 150 mennesker, som hver dag arbejder for at uddanne elever til at mestre bæredygtig gastronomi, madhåndværk og hospitality. Mød os her!

Vælg afdeling

EUD Erhvervsuddannelser

Består af teams, som varetager undervisningen på Gastronom: Kok og Smørrebrød/Cater, Tjener, Receptionist, Ernæringsassistent, Bager/Konditor og Grundforløb 1

Andreas Buchhave Jensen ERN

Chef ernæringsassistentuddannelsen

M: abj@hrs.dk
T: 28960830

Kenneth Højgaard

Chef gastronomuddannelserne og grundforløb 1

M: kh@hrs.dk
T: 60800708

Susanne Mortensen

Chef tjener, receptionist og bageruddannelsen

M: sm@hrs.dk
T: 22818722

Anders Filbert Hejl

Faglærer

Gastronom - Hovedforløb

M: ash@hrs.dk

Anders Førster Christophersen

Underviser

Gastronom

M: afc@hrs.dk

Anna Kathrine Malama Skarum-Kristensen

Underviser

Gastronom

M: ask@hrs.dk

Anita Jette Svendsen

Planlægningsmedarbejder

M: ajs@hrs.dk
T: 41298320

Anton Schmidt Feiring

Faglærer og gastronomisk udvikler

M: asf@hrs.dk

Astrid Kragelund Jensen

Faglærer

Gastronom - Smørrebrød/Cater

M: aje@hrs.dk
T: 71170602

Céline Volther Conradsen

Faglærer, Konkurrencetræner

Smørrebrød/Cater

M: cvc@hrs.dk

Christian Fentz

Gastronomisk udvikler

M: cf@hrs.dk
T: 25503734

Dan Andreasen

Faglærer

Gastronom - Grundforløb 2

M: dta@hrs.dk

Danielle Diandra McIntosh

Faglærer, Receptionistmanager, Konkurrencetræner

Receptionist

M: ddm@hrs.dk
T: 20948151

Dennis Skytte Bechmann

Faglærer

Gastronom - Hovedforløb

M: db@hrs.dk
T: 22114457

Erling Bent Johansen

Konsulent

M: ejo@hrs.dk
T: 49402241

Eva Hamburger Nielsen

Faglærer

Receptionist

M: ehn@hrs.dk

Gert Jørgensen

Faglærer

Gastronom - Smørrebrød/Cater

M: gjo@hrs.dk

Heine René Egelund

Faglærer

Tjener

M: hre@hrs.dk

Ida Haldan Willatzen

Faglærer

Receptionist

M: ihw@hrs.dk

Iris Yoon Nordenkjær

Faglærer

Grundforløb 1 & Gastronom - Smørrebrød/cater

M: iryn@hrs.dk

Jan Eriksen

Faglærer

Gastronom - Grundforløb 2

M: je@hrs.dk

Jan Vestergaard Hansen

Faglærer

Gastronom - Grundforløb 2

M: jvh@hrs.dk
T: 42310639

Jennifer Glarsing-Momberg

Faglærer

Gastronom

M: jgm@hrs.dk

Jonas Helbo Pedersen

Underviser

Grundforløb 1

M: jhp@hrs.dk

Kasper Trap Lindberg

Faglærer

Gastronom - Grundforløb 2

M: ktl@hrs.dk

Lajla Majbrit Hyllekvist

Faglærer

Gastronom - Smørrebrød/Cater

M: lhy@hrs.dk

Lisbeth Nymand Broz

Underviser

Gastronom - Nymesterlære

M: lnp@hrs.dk

Malene Lerche

Faglærer

Ernæringsassistent

M: mle@hrs.dk
T: 20955951

Martin Kyed Olsen

Planlægningsmedarbejder

M: mky@hrs.dk

Mathias Boock

Underviser

Gastronom

M: mbo@hrs.dk

Mikkel Larsen Maagaard

Faglærer

Gastronom - Grundforløb 1 og 2

M: mlm@hrs.dk

Nicholas Massaad

Faglærer

Ernæringsassistent

M: nma@hrs.dk
T: 20956717

Pernille Jeanette Wantzin

Underviser

Receptionist

M: pew@hrs.dk

Pernille Oduncu

Faglærer

Ernæringsassitent

M: ppou@hrs.dk

Peter Andersen

Faglærer

Kok - Hovedforløb

M: pea@hrs.dk
T: 25503644

Peter Høier

Faglærer

Kok – Hovedforløb

M: peh@hrs.dk

Peter Konnerup-Møller

Faglærer

Gastronom - Grundforløb 2

M: pkm@hrs.dk

Ralph W. Burns

Underviser

Gastronom - Grundforløb 2

M: rwb@hrs.dk

René Wagner

Faglærer & Konkurrencetræner

Kok – Hovedforløb

M: rw@hrs.dk

Rikke Mie Bygmann

Faglærer

Tjener

M: rmb@hrs.dk

Ronnie Holmen

Faglærer

Bager / konditor

M: rho@hrs.dk

Signe Søllingvraa Hansen

Underviser

Ernæringsassistent

M: ssh@hrs.dk

Stephen Michael Chase

Underviser

Gastronom - Grundforløb 2

M: smc@hrs.dk

Susan Sonne Sørensen

Faglærer

Ernæringsassistent

M: sss@hrs.dk
T: 28302732

Susanne Budolph Raja

Dansklærer

Grundforløb 1

M: sbr@hrs.dk

Susanne Ørnfeldt

Dansklærer

Grundforløb 1

M: soc@hrs.dk

Suzie Reitz

Faglærer

Gastronom - Grundforløb 2

M: sr@hrs.dk

Thomas Brink Lorenz

Underviser

Grundforløb 1

M: tbl@hrs.dk

Thomas Rønsch Toftdal

Faglærer

Kok – Hovedforløb

M: trt@hrs.dk

Thomas Stig Jørgensen

Faglærer

Tjener

M: tsj@hrs.dk

Tine Bredmose

Faglærer

Receptionist

M: tbr@hrs.dk