Grundforløb 1

For dig, der kommer direkte fra 9. eller 10. klasse…

… eller er gået ud af folkeskolen for mindre end et år siden.

Du skal starte på det, der hedder Grundforløb 1 for at begynde din erhvervsuddannelse.

Grundforløb 1 varer 20 uger, og du har mulighed for at afklare dit præcise valg af erhvervsuddannelse indtil slutningen af Grundforløb 1.

Se mere om erhvervsuddannelsens opbygning her.

Smag på branchen

På Hotel- og Restaurantskolen kan du vælge mellem to fagretninger på Grundforløb 1, som begge hører under erhvervsuddannelsernes hovedindgang: ‘Fødevarer, jordbrug og oplevelser‘.

Vores grundforløb klæder dig på til at vælge din egentlige uddannelsesretning ved at give dig en bred smagsprøve på forskellige dele af hotel- og restaurationsbranchen.

Bemærk – Grundforløb 1 giver adgang til ALLE erhvervsuddannelser

Efter Grundforløb 1 kan du naturligvis bare fortsætte på en erhversuddannelse hos os – men du har også stadig adgang til alle landets erhvervsuddannelser inden for alle områder direkte fra grundforløb 1, hvis du finder ud af, at hotel- og restaurationsbranchen ikke er dig.

Fagretninger på Grundforløb 1 (GF1):

  1. Gastronomi & Værtskab
  2. Gastronomi & Værtskab EUX
  3. Urban Gardening & Cooking

Optagelse

Se mere om optagelse og tilmelding her

Næste opstart på grundforløb

Se datoer for næste opstart af grundforløbshold