Kursuskalender

Bemærk, at kurserne er opslået i datoorden.

Pr. 2. januar 2020 er der indlagt en prøve den sidste dag på alle AMU-kurser.

26.10 252,00 kr.

48828 – Smørrebrødskøkken-trin 1 26.-27. oktober 2020

Du kan med udgangspunkt i det klassiske danske smørrebrødskøkken fremstille forskellige typer klassisk smørrebrød og arbejde med anretninger, salater, garniture og pynt. Du kan arbejde med variationer ud fra viden om danske råvarer, smag, konsistens og farver. Der findes også et trin 2 af kurset. Læs mere »